Écouter avant de composer
Le lieu, les invités et l’atmosphère comptent autant que les recettes.

Derrière le shaker
Dix années derrière le comptoir m’ont appris qu’un bon cocktail tient autant à la précision du geste qu’à l’attention portée aux personnes.
Après des expériences variées dans le bar, j’ai créé Les Cocktails de Tipha’ pour proposer une mixologie plus personnelle, mobile et accessible. Je prépare chaque événement directement avec mes clients, sans catalogue rigide ni formule copiée-collée.
Je suis formée à la mixologie et j’ai également pratiqué le flair. Aujourd’hui, mon approche privilégie l’équilibre des recettes, la fluidité du service et l’énergie du moment.
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Le lieu, les invités et l’atmosphère comptent autant que les recettes.
Une carte courte, maîtrisée et pensée pour rester fluide pendant tout l’événement.
De deux heures à plusieurs jours, à Tours ou ailleurs en France, la prestation s’adapte au terrain.